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 树莓?可能很多人看着这个生僻的名词都有一些脑袋大。什么才是树莓呢?树莓也称木莓、托盘、覆盆子,为蔷薇科悬钩子属多年生落叶小灌木,有750种以上,因其果型、色、味与草莓相似但长在树上,故名树莓。此水果中含有大量的维生素C、E、超氧化物歧化酶、Y氨基丁酸等抗衰老物质,以及鞣化酸等物质,其中维生素E和鞣化酸含量为所有水果之。在美国,红树莓被视为癌症克星,人们赞誉它为红宝石。专家尝试将树莓中的鞣化酸与肝癌细胞混合培养,发现前者能显著抑制后者的生长。后来专家将研究的目光一直瞄准于天然植物的用价值上,先后发现葡萄、苹果均具有预细胞增殖的作用。树莓的地下茎上着生有基生芽,基生芽形成后当年一般不葫发,翌年春季,随着土壤解冻和地温升高而萌发,钻出地面,形成根蘖苗。根据树莓这一特性,家庭繁殖树莓采用简便易行的无性繁殖法。一、分株法:在秋季根蘖苗成熟后,用铁锹将树莓苗仔细挖出,并将枝条剪短,进行假植,翌春即可定植。二、地下茎段繁殖:结冻前,在离母株一、两尺远的地方,挖取大约筷子粗细的地下茎,剪成15~20厘米长的小段,然后沿庭院边缘扦插在已整好地的穴中,穴距约50~75厘米,每穴插2~4条地下茎段。三、根蘖繁殖法:树莓常在母株附近生出大量根蘖,在生长季节加强对根蘖苗的管理,便可培育出健壮的苗木。




是红树莓的变异类型,果味甜,柔软,第二年旺产亩产在2500斤以上。抗病性强,不倒伏,直立性好。是目前市场上不多见的畅销品种。其果实含糖量在百分之二十以上,深受人们的喜爱。秋果型树莓与夏果型树莓相比在生长发育、结果习性、栽培管理等方面均有较大差别,因此,在行株距、架式、修剪、采收、越冬等方面栽培管理不同。   栽培技术要点:1、园地选择:宜选择地势较平坦,疏松肥沃、湿润但不积水的沙壤土,土壤PH值6.5—7.0,地下水位1米以下。交通便利,但要距离沙土公路等交通线100米以上,防止尘土污染。2、整地方法:彻底树根、杂草、秸棵等杂物,平整地面,深耕或深松30厘米~35厘米,耙平、起垄,垄距60厘米。   3、苗木选择:苗高25厘米左右,茎粗0.5厘米左右,根系要发达鲜活的根数6条以上,带有毛细根,根长10厘米以上。苗木定植前要覆土假植,保湿,有条件的可在栽前将苗根浸在水中或在生根液中浸数小时后栽植。4、定植时间:树莓可选春季或秋季的早晚,阴天,小雨天,下雨前,避免干热大风天气。   多以春栽为主,4月中、下旬土壤解冻后至苗木萌发前,土壤10厘米地温稳定通过5℃时进行,迟不要晚于5月10日。秋季栽植在10月上、中旬,在苗木完全成熟木质化至土壤结冻前,以早栽为宜,地上部分20厘米,栽后应全株埋土越冬5、定植方式:采用带状栽植,平地宜南北行,坡地的行向应与等高线平行。




苗木定植前要覆土假植,保湿,有条件的可在栽前将苗根浸在水中或在生根液中浸数小时后栽植。4、定植时间:树莓可选春季或秋季的早晚,阴天,小雨天,下雨前,避免干热大风天气。多以春栽为主,4月中、下旬土壤解冻后至苗木萌发前,土壤10厘米地温稳定通过5℃时进行,迟不要晚于5月10日。   秋季栽植在10月上、中旬,在苗木完全成熟木质化至土壤结冻前,以早栽为宜,地上部分20厘米,栽后应全株埋土越冬5、定植方式:采用带状栽植,平地宜南北行,坡地的行向应与等高线平行。6、栽植密度:行距为2.4米,株距为0.4米,每亩植约700株。   7、挖定植穴:按株行距挖定植穴,定植穴直径25厘米,深25厘米。8、回土和施肥:先把有机肥2千克和果树专用肥25克~30克置于穴底,把表土回填在穴底约10厘米厚。9、栽苗方法:将苗根展开放入坑中,埋土踩实,苗根的覆土不要超过苗木在圃地时的原有土印。   埋土后,定植穴比周围土地要低些,形成浇水盘,以便灌溉。10、浇定植水:栽后不下雨,必须立即浇透水,然后根据天气情况确定再次浇水的时间,可确保成活率。11、生长期管理:定植当年只需一般除草、浇水、松土等管理。   可在行间空地使用除草剂,在植株附近用人工锄草并结合松土,保持地面无杂草,但需慎用除草剂;在开花及结实季节不能缺水,在干旱的季节每710天浇一次水;树莓园地积水超过72小时就会死亡,地块积水就要及时、彻底排除,达到根部没有积水;保留全部的基生枝,培养成当年结果枝12、果实采收:采果前一周禁止施。   树莓成熟期不一致,要分批采收,每天或每隔1天采收,尽可能在气温低的时候采摘,下雨天不要采收,否则易于霉烂。在九分成熟时采摘,不可过熟,也不可过早。树莓果实较软,需使用小塑料盒装盛运送,每盒可装约500克,禁止用太深的容器,采收后果实应保持新鲜完整,及时送往加工厂。


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